Teernas champagne
21 April 2008 - 19:08
Snart kommer det svarta teets konung, Darjeeling teet. Tvärs emot vad många tror att te ska drickas på vintern, så är våren och sommaren den bästa tiden att dricka te på. Detta eftersom om man sett förbi de lågkvalitativa skräpteerna, så skördas och säljs de färska teerna under våren och sommaren.
Jag sitter och väntar på att årets skörd av Darjeeling ska komma in nu under veckan! Det gäller att passa på, för det riktiga Darjeeling teet är begränsad i upplagan. Det tar alltså slut.
Darjeeling kallas även för teernas champagne, och det med rätta då det ofta kostar, och kostar det inte, så är det att jämföras som ett billigt mousserande vin.
Mer om Darjeeling på engelska wikipedia.
Taggar: darjeeling, teernas champagne
Kommentarer
Tein - 2008-04-23 - 19:27:15
nn - 2008-04-21 - 21:58:44